Pascale Naessens cuisine 'pur' avec les produits Pur Natur

Pascale Naessens kookt Pur NaturCe n'est pas un secret : Pascale Naessens, auteur du livre de cuisine 'puur genieten', attache une grande importance à une cuisine pure et saine. C'est pourquoi, en tant que producteur de produits laitiers bio concernés par la nature, nous lui avons demandé de préparer quelques plats avec nos produits.
Faites un essai !

Pur Natur recettes du chef étoilé Peter Goossens

Pur Natur recettes du chef étoilé Peter GoossensPeter Goossens cuisine Pur Natur. Grand chef Peter Goossens a créé deux recettes superbes avec notre nouveau yaourt Greek style.
Découvrez les recettes complètes! Tasty!

Benoit Dewitte

Pur Natur recette de Benoit DewitteBenoit Dewitte du restaurant étoilé Benoit & Bernard Dewitte a crée 2 recettes succulentes avec notre yaourt Pur Natur Greek style. Laissez-vous surprendre par les goûts uniques et purs!

Comte de Flandre

Pur Natur recepten van Comte de flandre te OudenaardeLe chef de la brasserie/le restaurant Comte de Flandre situé sur la place du marché d’Audenarde a créé de délicieuses recettes avec plusieurs produits Pur Natur.

Découvrez les vite!

Restaurant Berto

restaurant berto waregemDavid Bertolozzi du restaurant étoilé Berto à Waregem a fait 4 recettes avec plusieurs produits de Pur Natur. Découvrez vite ces délicieuses recettes avec des combinaisons et saveurs surprenantes.

Restaurant De Hermelijn

Pur Natur recept van restaurant de HermelijnDans le village pittoresque de Wannegem-Lede, section de la commune de Kruishoutem se trouve le restaurant de charme De Hermelijn. Le chef Jeroen Denis a fait une petite entrée extrêmement raffinée avec notre yaourt Pur Natur Greek Style. Découvrez-vite sa création!


Légumes au four aux fines herbes fraîches et à la crème

Pur Natur recept: Groenten in de oven met verse kruiden en room

Une recette de Pascale Naessens

 

Tellement simple et pourtant tellement bon

Ce dont vous avez besoin pour 2 personnes :

  • ¼ de chou-fleur
  • ½ bulbe de fenouil
  • 2 branches de céleri blanc
  • 4 carottes
  • 4 asperges vertes
  • 6 petites tomates
  • 3 petites branches de thym frais
  • 3 petites branches de romarin frais
  • 3 petites gousses d'ail
  • 1 dl de crème fraîche Pur Natur

Laver et nettoyer les légumes. Les couper en gros morceaux. Porter de l'eau légèrement salée à ébullition. Y cuire uniquement le chou-fleur, le fenouil, le céleri et les carottes pendant 3 minutes. Égoutter les légumes. Disposer tous les légumes, avec les fines herbes fraîches, dans un plat allant au four avec couvercle. Poivrer et saler et ajouter les gousses d'ail coupées en deux. Versez la crème fraîche Pur Natur.
Placer le plat dans le four préchauffé à 180 °C pendant 45 minutes.
Un plat cuit au four est le plus beau quand il sort tout juste du four. C'est pourquoi je choisis un beau plat allant au four que je peux mettre sur la table et je dresse les assiettes à table.

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