Recepten van de chef

Yoghurtcake met bosbessen

Een recept van Pascale Naessens

Heerlijke smeuïge cake

Wat heb je nodig voor 1 cake:

250g Pur Natur yoghurt natuur
250g Pur Natur karneboter
250g bloem
180g suiker
1 zakje vanille suiker
4 eieren
250g bosbessen

Laat de boter rustig smelten. Intussen meng je de suiker onder de eieren. Roer de gesmolten boter eronder en voeg beetje bij beetje de bloem toe. Pas op het laatste volgt de Pur Natur yoghurt en de bosbessen.
Giet het deeg in een met boter ingevette cakevorm.
Zet 30 minuten in een warme oven op 180°c.

Download PDF

TERUG NAAR RECEPTEN

Sterrenchef Gilles Joye van restaurant Marcus in Deerlijk houdt van een lichte en pure keuken.
Met Pur Natur yoghurt toverde hij een overheerlijk en magisch dessert. Proef en geniet zelf!

Chef Marcelo Ballardin van sterrenrestaurant OAK in Gent creëerde een heerlijk ontbijt met Pur Natur volle natuuryoghurt. Zeker het proberen waard!

Chef Maarten Bouckaert, gekend omwille van zijn verfijnde eenvoud, exquisiete smaak en zin voor esthetiek, maakte verschillende recepten met onze Pur Natur producten. Geniet van deze heerlijke gerechtjes.

Sterrenchef Michaël Vrijmoed maakte een subliem gerechtje met onze Pur Natur yoghurt Greek style 700g. Ontdek snel zijn eerlijke smaken.

Sterrenchef Peter Goossens heeft twee sublieme recepten gecreëerd met onze nieuwe Greek style yoghurt. Ontdek hier het volledige recept! Smakelijk!

B enoit Dewitte van de sterrenzaak Benoit & Bernard Dewitte heeft 2 sublieme gerechtjes gecreëerd met onze Pur Natur Greek style yoghurt. Laat je verrassen door de unieke en pure smaken!

Dat Pascale Naessens gezonde keuken hoog in het vaandel draagt is geen geheim. Daarom hebben wij, als producent van biologische melkproducten met een hart voor de natuur, haar gevraagd om enkele gerechten te maken met onze producten.

In het pittoresk dorpje Wannegem-Lede bevindt zich het gezellig restaurant De Hermelijn. Chef kok Jeroen Denis maakte een uiterst verfijnd voorgerechtje klaar met onze Pur Natur Greek Style yoghurt. Ontdek snel zijn creatie!

David Bertolozzi van de Bistro Berto in Waregem heeft met meerdere Pur Natur producten 4 lekkere gerechtjes gemaakt. Ontdek snel deze heerlijke gerechten met verrassende combinaties en smaken.

De chef van brasserie/restaurant Comte de Flandre op de markt van Oudenaarde heeft heerlijke recepten met Pur Natur producten gecreëerd. Probeer het zelf eens!

Recepten van de chef

Yoghurtcake met bosbessen

Een recept van Pascale Naessens

Heerlijke smeuïge cake

Ontdek alle recepten van de chef