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Pur Natur iogurte bio activ

Para além das nossas entradas de iogurte, o Pur Natur bio activ contém três outros estirpes bacterianas: Pediococcus pentosaceus CECT 8330, Lacto­bacillus rhamnosus GG ATCC 53103 e Bifidobacterium longum CECT 7894. A Pur Natur desenvolveu esta linha de produtos para si, em conjunto com a AB-BIOTICS, peritus em cuidados de saúde.

Iogurte bio activ 6x125g

Iogurte gordo orgânico com culturas vivas adicionadas numa embalagem familiar prática de 6x125 gr.

Iogurte bio activ 700g

Iogurte gordo orgânico com culturas vivas adicionadas em pote de 700g reutilizável.

Porque é que as estirpes bacterianas são importantes e de onde vêm?

Ao longo do tempo, a diversidade de micro-organismos no trato digestivo da população ocidental tornou-se mais limitada devido a vários fatores, como os hábitos alimentares, a utilização de medicamentos e antibióticos, a poluição do ar, a utilização de conservantes e aditivos, etc.

As estirpes bacterianas selecionadas são provenientes de regiões onde as pessoas não estão tão expostas a estes fatores. Essas estirpes foram obtidas de pessoas saudáveis e que vivem em zonas rurais. A sua flora microbiana é muito mais diversa! Essas pessoas são menos influenciadas por fatores externos típicos do mundo ocidental, como a utilização de antibióticos, o consumo de alimentos processados e o ambiente.

A fórmula pur natur única com culturas de iogurte adicionais

Para além das culturas de iogurte tradicionais do iogurte Pur Natur, o Pur Natur bio activ contém três estirpes bacterianas adicionais: Pediococcus pentosaceus CECT 8330Lactobacillus rhamnosus GG ATCC 53103 e Bifidobacterium longum CECT 7894.

O iogurte contribui para uma dieta saudável, equilibrada e sustentável.

As culturas vivas existentes no iogurte ajudam a digerir a lactose graças à sua atividade de fermentação, mesmo para quem é intolerante à lactose1

 

Fonte: 1 Martini MC, Kukielka D, Savaiano DA. Lactose digestion from yogurt: influence of a meal and additional lactose. Am J Clin Nutr. May 1991;53(5):1253-1258. 

logo AB-Biotics

Desenvolvemos esta linha de produtos a pensar em si juntamente com a AB-BIOTICS, uma empresa líder emprobióticos para o setor da saúde.

Mais informações acerca da AB-Biotics

O MÉTODO AB-BIOTICS

ab biotics

 

A AB-BIOTICS centra-se no desenvolvimento de probióticos inovadores com base na modulação de microbiota. A AB-BIOTICS tem sede em Barcelona e foi fundada em 2004. A empresa tem a sua própria e vasta coleção de estirpes naturais provenientes de diversas partes do mundo.

Porquê esta fórmula?

A fórmula do iogurte Pur Natur bio activ contém 3 tipos de bactérias cuidadosamente selecionados, Bifidobacterium, PediococcusLactobacillus  de origem humana. A fórmula combina essas três estirpes, com eficácia comprovada e complementar na:

Microbiota intestinal

Porque é que a flora intestinal é tão importante

Mais informações para profissionais de saúde

ESTIRPES DIGEST PLUS

A diversidade e o poder da microbiota intestinal comensal são reforçados pela fórmula probiótica AB-Digest, uma vez que as estirpes têm a capacidade de:

  • Sobreviver num ambiente com um ph baixo e multiplicar-se, apesar da existência de sais biliares2
  • Aderir ao trato intestinal e colonizá-lo2
  • Melhorar a barreira intestinal e a sua permeabilidade2
  • Reduzir a resposta inflamatória3
  • Proteger contra infeções virais2
  • Neutralizar bactérias enteropatogénicas3
  • Promover um metabolismo homofermentativo3

Fonte:
2 Segers ME, Lebeer S. Towards a better understanding of Lactobacillus rhamnosus GG - host interactions. Microbial Cell Factories. 2014;13(Suppl 1):S7-S23.
3 Santas J et al. Pediococcus pentosaceus CECT 8330 and Bifidobacterium longum CECT 7894 show a trend towards lowering infantile excessive crying syndrome in a pilot clinical trial. Int J Pharma Bio Sci 2015; 6(2):P458–66.

1. A microbiota intestinal

Somos 90% bactérias e 10% humanos.

O trato digestivo humano é um ecossistema complexo com milhões de micro-organismos, incluindo centenas de diferentes tipos de bactérias. O microbioma humano é composto por dez vezes mais células microbianas do que humanas: 100 mil milhões. A nossa flora intestinal contém mais de três milhões de genes microbianos, ou 150 vezes mais genes do que o genoma humano. Podem ser encontradas mais de 1000 espécies diferentes de bactérias na microbiota do intestino humano, mas apenas 150 a 170 são predominantes.

A maioria dos micróbios intestinais são inofensivos ou mesmo benéficos para o hospedeiro. Estes micróbios oferecem uma proteção contra agentes patogénicos no estômago e no intestino (as bactérias que provocam infeções de origem alimentar), ajudam a extrair nutrientes e energia dos alimentos e contribuem para o bom funcionamento do sistema imunitário. Algumas destas bactérias podem ser potencialmente perigosas. Mas, normalmente, são controladas pelas bactérias boas, garantindo a manutenção do chamado equilíbrio da microbiota.

Een microbiële onbalans kan infecties veroorzaken door opportunistische pathogenen die bijvoorbeeld aanvallen van diarree veroorzaken

As alterações a este equilíbrio frágil estão ligadas a obesidade, subnutrição, dieta não saudável, doenças, stress, etc. O desequilíbrio da microbiota também pode provocar infeções por agentes patogénicos oportunistas que dão origem a vários episódios de diarreia, por exemplo. Existem vários fatores que podem perturbar o equilíbrio da microbiota intestinal, como a utilização de medicamentos em caso de doença (por ex., antibióticos). Os tratamentos com antibióticos destroem parcialmente as populações microbianas, a microbiota comensal diminui e cria-se um ambiente mais suscetível a agentes patogénicos e oportunistas.

Dysbiose van darmmicrobiota kan ook worden veroorzaakt door pathogene (bacteriële) infecties zoals listeria en salmonella.
As diarreias podem ser causadas por infeções virais, como o rotavírus e infeções.

ESTIRPES DIGEST PLUS

A estirpe Lactobacillus rhamnosus GG ATCC 53103 é capaz de inibir o crescimento de bactérias patogénicas, como a Listeria spp ou Salmonella spp. in vitro. Esses efeitos foram observados in vivo em, pelo menos, dois estudos clínicos independentes recentes (um com bebés caucasianos e outro com uma população de adultos alérgicos asiáticos), que mostraram que o consumo da estirpe Lactobacillus rhamnosus GG ATCC 53103 aumenta a riqueza de Lactobacillus, bactérias butirogénicas, como a ruminococcus, e a diversidade da microbiota em geral. Esses estudos também demonstraram que a estirpe Lactobacillus rhamnosus GG ATCC 53103 reduz o número de agentes enteropatogénicos potenciais, como a Escherichia.2

A estirpe Lactobacillus rhamnosus GG ATCC 53103 demonstrou reduzir a duração da diarreia.4

As estirpes Digest Plus são bactérias homofermentativas3. Ao contrário das bactérias heterofermentativas, NÃO produzem CO2 e etanol como produto final do metabolismo de açucares simples, como a glucose ou frutose, o que é considerado um efeito negativo. O etanol pode influenciar a motilidade gástrica, uma vez que a produção de gás pode resultar em inchaço e flatulência.

A estirpe Lactobacillus rhamnosus GG ATCC 53103 também inibe a disbiose causada pelos tratamentos com antibióticos com penicilina.5 A presença da estirpe Bifidobacterium longum CECT7894 é muito relevante para se atingir números saudáveis de bifidobactérias.6

Além disso, as estirpes probióticas Bifidobacterium longum CECT7894 e Pediococcus pentosaceus CECT8330 demonstraram que são capazes de inibir o crescimento de bactérias potencialmente patogénicas, como a Escherichia coli e outras das espécies Enterobacter, Klebsiella e Bacteroides in vitro. Um estudo clínico mostrou que os números de enterobactérias diminuíram e os números de bifidobactérias aumentaram significativamente após uma dose diária das duas estirpes probióticas Bifidobacterium longum CECT7894 e a Pediococcus pentosaceus CECT8330 ao longo de um período de duas semanas.6

Fontes:
2 Segers ME, Lebeer S. Towards a better understanding of Lactobacillus rhamnosus GG - host interactions. Microbial Cell Factories. 2014;13(Suppl 1):S7-S23.
3 Santas J et al. Pediococcus pentosaceus CECT 8330 en Bifidobacterium longum CECT 7894 show a trend towards lowering infantile excessive crying syndrome in a pilot clinical trial. Int J Pharma Bio Sci 2015; 6(2):P458–66.
4 Szajewska H, Skórka A, Ruszczyński M, Gieruszczak-Białek D. Meta-analysis: LactobacillusGG for treating acute gastroenteritis in children--updated analysis of randomised controlled trials. Aliment Pharmacol Ther. 2013 Sep;38(5):467–76.
5 Szajewska H, Kołodziej M. Systematic review with meta-analysis: Lactobacillus rhamnosus GG in the prevention of antibiotic-associated diarrhoea in children and adults. Aliment Pharmacol Ther. 2015 Nov;42(10):1149–57.
6 Tintore M et al. (2017) Gut Microbiota Dysbiosis and Role of Probiotics in Infant Colic. Arch Clin Microbiol. Vol. 8 No. 4:56 doi:10.4172/1989-8436.100056

Lactobacillus Rhamnosus vermindert het aantal gevallen van diarree met Pur Natur bio activ yoghurt

Fig1: Lactobacillus Rhamnosus reduz a incidência de diarreia. A: o número de casos de diarreia aguda diminuiu 400% no grupo de Lactobacillus Rhamnosus GG comparativamente ao grupo de placebo. B: a incidência de diarreia causada pelo rotavírus foi 9 vezes inferior nos pacientes tratados com a estirpet Lactobacillus Rhamnosus GG comparativamente ao grupo de placebo. C: a duração da diarreia diminuiu 32% nos casos em que a estirpe Lactobacillus Rhamnosus GG foi utilizada como suplemento durante a reidratação. D: a incidência de diarreia associada ao uso de antibióticos (AAD) foi 9 vezes inferior no grupo de Lactobacillus Rhamnosus GG comparativamente ao grupo de placebo.

Fonte dos gráficos:
6 Tintore M et al. (2017) Gut Microbiota Dysbiosis and Role of Probiotics in Infant Colic. Arch Clin Microbiol. Vol. 8 No. 4:56 doi:10.4172/1989-8436.100056

Helps rebalance the microbiota with Pur Natur bio activ yogurt

Fig2: Efeito antagónico da estirpe P. pentosaceus CECT 8330 e B. longum CECT 7894 contra bactérias patogénicas. O efeito da estirpe B. longum CECT 7894 é, provavelmente, superior, apesar de a metodologia não conseguir uma maior deteção.

Fonte dos gráficos:
7 Szajewska H et al. Efficacy of Lactobacillus GG in prevention of nosocomial diarrhea in infants. J Pediatr 2001; 138: 361-5.
8 Canani RB et al. Probiotics for treatment of acute diarrhoea in children:randomised clinical trial of five different preparations. BMJ 2007; 335: 340-5.
9 Arvola T, Laiho K, Torkkeli S, Mykkänen H, Salminen S, Maunula L, Isolauri E. Prophylactic Lactobacillus GG reduces antibiotic-associated diarrhea in children with respiratory infections: a randomized study. Pediatrics. 1999 Nov;104(5):e64.

2. Porque é que a flora intestinal é tão importante

O epitélio intestinal e a barreira da mucosa intestinal são barreiras físicas que regulam a troca de nutrientes e água entre o ambiente externo da cavidade intestinal e o corpo. A função desta barreira pode ser perturbada por um processo inflamatório, o que pode causar um aumento da perda passiva de água e da presença de substâncias dissolvidas do corpo na cavidade intestinal, dando origem a diarreia.

As infeções virais também podem comprometer as barreiras epiteliais/da mucosa. As células intestinais podem ser infetadas por vários vírus, sobretudo pelo rotavírus, o que pode causar uma perda de vilosidades e afetar a troca e a absorção de água, eletrólitos e nutrientes.  Esta situação pode provocar vómitos e diarreia com uma perda significativa de fluidos corporais, que pode provocar desidratação. Vários estudos clínicos demonstraram a eficácia debactérias Lactobacillus rhamnosus GG específicas na prevenção e no tratamento de diarreia causada pelo rotavírus em bebés e crianças.10 Estas exercem efeitos protetores devido à sua capacidade de reduzir a replicação viral e a aderência às células epiteliais na mucosa intestinal. Alguns estudos demonstraram, ainda, que a ação protetora de bactérias Lactobacillus rhamnosus GG contra infeções virais é melhorada quando estas são administradas como medida preventiva, ou seja, antes da infeção ocorrer. 11

Fontes:
10 Li YT, Xu H, Ye JZ, Wu WR, Shi D, Fang DQ, Liu Y, Li LJ. Efficacy of Lactobacillus rhamnosus GG in treatment of acute pediatric diarrhea: A systematic review with meta-analysis. World J Gastroenterol. 2019 Sep 7; 25(33): 4999–5016.
11 Luoto R, Ruuskanen O, Waris M, Kalliomaki M, Salminen S, Isolauri E: Prebiotic and probiotic supplementation prevents rhinovirus infections in preterm infants: A randomized, placebo-controlled trial. J Allergy Clin Immunol 2013.

ESTIRPES DIGEST PLUS

As estirpes P. pentosaceus e B. longum e, sobretudo, a P. pentosaceus CECT 8330, demonstraram ter propriedades anti-inflamatórias fortes, pois estimulam e induzem a produção de interleucinas anti-inflamatórias, como a IL-10.3

Fontes:
3 Santas J et al. Pediococcus pentosaceus CECT 8330 e Bifidobacterium longum CECT 7894 show a trend towards lowering infantile excessive crying syndrome in a pilot clinical trial. Int J Pharma Bio Sci 2015; 6(2):P458–66.

Versterking en stimulering van de goede werking van de darmflora met Pur Natur bio activ

Fig. A estirpe P. pentosaceus CECT8330 induz uma produção mais elevada de IL-10 (pg/mL) comparativamente à B. longum CECT7894 e um controlo comercial.

Estas estirpes bacterianas promovem, assim, um equilíbrio dos processos inflamatórios. A Lactobacillus rhamnosus GG também tem a capacidade de reforçar a função de barreira do epitélio intestinal, produzindo proteínas que promovem o desenvolvimento das células. Observou-se, ainda, que a estirpe Lactobacillus rhamnosus GG também reforça o sistema imunitário.2

Fontes:
2 Segers ME, Lebeer S. Towards a better understanding of Lactobacillus rhamnosus GG - host interactions. Microbial Cell Factories. 2014;13(Suppl 1):S7-S23.


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