Castor Chef Maarten Bouckaert

O chef de cozinha Maarten Bouckaert, conhecido pelos seus pratos requintados e simples, pelo sabor excecional e pelo sentido de estética, elaborou diversas receitas com os nossos produtos da Pur Natur. Desfrute destes pratos deliciosos.

Michaël Vrijmoed

O chefe das estrelas Michaël Vrijmoed preparou uma refeição sublime com o nosso iogurte Pur Natur Greek Style 700 g. Descubra rapidamente os deliciosos sabores.

Peter Goossens kookt Pur Natur

Peter Goossens cozinha com a Pur Natur. O Chefe Estrela Peter Goossens criou duas receitas soberbas com o nosso Iogurte Estilo Grego. Descubra as receitas! Experimente!

Pur Natur recepten van Benoit Dewitte

Benoit Dewitte do restaurante estrela Benoit & Bernard Dewitte criou duas fantásticas receitas com os nossos Iogurtes Estilo Grego Pur Natur. Deixe-se surpreender pelos sabores puros e únicos!

de hermelijn

Na pituresca aldeia de Wannegem-Lede está situado o charmoso restaurante, De Hermelijn. O chefe Jeroen Denis, confeccionou uma entrada muito saborosa com o nosso iogurte Estilo Grego Pur Natur. Descubra esta criação!

Pascale Naessens kookt Pur Natur

Não é segredo que Pascale Naessens é muito preocupada com a comida saudável e pura. É por isso, que enquanto produtores produtos derivados de leite orgânico, lhe pedimos que nos preparasse algumas receitas cofeccionadas com os nossos produtos. Tente você também!

 Comte de flandre Oudenaarde

O Chefe do restaurante Compte de Flandre no mercado de Audenarde, criou 2 deliciosas receitas com vários produtos Pur Natur. Descubra-os aqui!

restaurant berto waregem

David Bertolozzi do restaurante estrela Berto em Warengem criou 4 receitas com vários produtos Pur Natur.  Descubra as receitas com surpreendentes combinações e sabores.


Maçã Moscovite

Pur Natur recept pomme moscovite van Berto

Uma receita cedida pelo Restaurante Berto

 

een recept van restaurant berto waregem

Ingredientes

Batata Waxy batata
2 colheres de sopa de Nata light Pur Natur
1 colher de sopa de Natas 38% Pur Natur
1 pote de caviar pequeno

Creme de Rábano
150 g de Natas 38% Pur Natur
10 g de mostarda
sal e pimenta
25 g de rábano de chão
1 Cebolinha
Folhas de Borragem

Método de preparação

Cozinhe a batata até conseguir retirá-la com uma colher parisiense. Misture a carne com as natas, a manteiga e a cebolinha picada. Tempere com sal e pimenta.
Encha a batata e coloque-a de novo no forno durante 5 minutos a 200 ° C.
Bata as natas para o Creme de Rábano até que fiquem com uma consistência lisa.
Junte e adicione todos os ingredientes.
Utilize um saco de confeitar para fazer pequenas torres.
Coloque uma quenelle de caviar na batata e decore com uma folha.

Fotografia: Heikki Verdurme

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