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Pur Natur yaourt bio activ

Pur Natur bio activ contient en plus de nos cultures de yaourt traditionnels 3 autres souches bactériennes, à savoir Pediococcus pentosaceus CECT 8330, Lacto­bacillus rhamnosus GG ATCC 53103 et Bifidobacterium longum CECT 7894. En partenariat avec AB-BIOTICS, experts en soins de santé, PUR NATUR a développé cette ligne de produits pour vous.

Yaourt bio activ 700g

Yaourt étuvé biologique au lait entier avec des ferments vivants supplémentaires dans un pot refermable de 700g.

Pourquoi utiliser des souches bactériennes et d’où sont-elles issues?

Au fil du temps, la diversité des micro-organismes présents dans le tube digestif de la population occidentale est devenue plus limitée en raison de multiples influences, telles que les habitudes alimentaires, l’utilisation de médicaments et d’antibiotiques, la pollution atmosphérique, les agents conservateurs, les additifs alimentaires, etc.

Les souches bactériennes sélectionnées proviennent de régions où les populations ne sont pas autant exposées à ces influences. Nous avons obtenu ces souches bactériennes de personnes en bonne santé vivant en milieu rural. Leur flore microbienne est encore plus diversifiée. Ces personnes sont moins influencées par les facteurs externes caractéristiques du monde occidental, tels que les antibiotiques, les aliments traités et l’environnement.

La formule pur natur unique avec des cultures de yaourt ajoutées

Outre les cultures de notre yaourt Pur Natur traditionnel, Pur Natur bio activ contient trois autres souches bactériennes: Pediococcus pentosaceus CECT 8330Lactobacillus rhamnosus GG ATCC 53103 et Bifidobacterium longum CECT 7894.

Ce yaourt contribue à une alimentation saine, équilibrée et durable.

Les cultures vivantes présentes dans le yaourt aident à digérer le lactose grâce à son activité de fermentation, mêmes pour les personnes intolérantes au lactose.1

 

Source : 1 Martini MC, Kukielka D, Savaiano DA. Lactose digestion from yogurt: influence of a meal and additional lactose. Am J Clin Nutr. May 1991;53(5):1253-1258. 

logo AB-Biotics

Nous avons développé cette ligne de produits pour vous, en collaboration avec AB-BIOTICS, une entreprise de premier plan dans le domaine des probiotiques pour les soins de santé.

Plus d’informations à propos d’AB-BIOTICS

L’APPROCHE AB-BIOTICS

ab biotics

 

AB-BIOTICS se focalise sur le développement de probiotiques innovants fondés sur la modulation du microbiote. Fondée en 2004, AB-BIOTICS est une entreprise établie à Barcelone. La société dispose de sa propre et importante collection de souches naturelles provenant du monde entier.

Pourquoi cette formulation?

La formulation pour Pur Natur bio activ contient 3 types de bactérie supplémentaires triées sur le volet, à savoir Bifidobacterium, Pediococcus et Lactobacillus d’origine humaine. Cette recette comprend trois souches, qui ont fait preuve de leur efficacité pour:

Le microbiote intestinal

Les raisons de l’importance de la flore intestinale

Plus d’information pour les professionnels de santé

SOUCHES DIGEST PLUS

La formulation probiotique d’AB-Digest améliore la diversité et la puissance du microbiote intestinal commensal, car les souches sont capables de:

  • Survivre dans un environnement à faible pH et se multiplier malgré la présence de sels biliaires2
  • Adhérer au tube digestif et le coloniser2
  • Renforcer la barrière intestinale et améliorer sa perméabilité2
  • Réduire la réaction inflammatoire3
  • Protéger des infections virales2
  • Neutraliser les bactéries entéropathogènes3
  • Promouvoir un métabolisme homofermentaire3

Source :
2 Segers ME, Lebeer S. Towards a better understanding of Lactobacillus rhamnosus GG - host interactions. Microbial Cell Factories. 2014;13(Suppl 1):S7-S23.
3 Santas J et al. Pediococcus pentosaceus CECT 8330 and Bifidobacterium longum CECT 7894 vertonen de neiging om overmatig huilen bij baby’s te beperken in een klinische pilootstudie. Int J Pharma Bio Sci 2015; 6(2):P458–66.

1. Le microbiote intestinal

Nous sommes composés à 90 % de bactéries et à 10 % de cellules humaines.

Le tube digestif humain est un écosystème complexe qui abrite des millions de microorganismes et des centaines d’espèces de bactéries. Le microbiome humain est constitué de dix fois plus de microbes que les cellules humaines, ce qui équivaut à 100 milliards. Noter flore intestinale contient plus de 3 millions de gènes microbiens, soit 150 fois plus de gènes que dans le génome humain. On trouve plus de 1 000 espèces de bactéries connues dans le microbiote intestinal humain, mais seules 150 à 170 prédominent chez un sujet donné.

La plupart des microbes intestinaux sont bénins, voire bénéfiques pour leur hôte. Ils forment une protection contre les pathogènes gastriques et intestinaux (la bactérie qui cause les infections d’origine alimentaire), aident à extraire les nutriments et l’énergie de la nourriture et contribuent à une fonction immunitaire normale. Certaines de ces bactéries peuvent être potentiellement dangereuses. Elles sont toutefois généralement maintenues sous contrôle par des bonnes bactéries afin de maintenir ce qu’on appelle l’équilibre du microbiote.

Een microbiële onbalans kan infecties veroorzaken door opportunistische pathogenen die bijvoorbeeld aanvallen van diarree veroorzaken

Une perturbation de cet équilibre délicat peut mener à de l’obésité, une alimentation malsaine, des maladies, du stress, etc. Un déséquilibre microbien peut également causer des infections avec des agents pathogènes opportunistes, entraînant plusieurs cas de diarrhée par exemple. Plusieurs facteurs peuvent être à l’origine de ce déséquilibre du microbiote intestinal, tels que l’utilisation de médicaments dans le cas d'une maladie, des antibiotiques par exemple. Les traitements à base d’antibiotiques détruisent partiellement les populations microbiennes et entraînent une diminution du microbiote commensal, créant ainsi un environnement vulnérable aux intrus pathogènes et opportunistes.

Une dysbiose du microbiote intestinal peut également être causée par des infections (bactériennes) pathogènes, telles que la listeria et la salmonelle.
La diarrhée peut être engendrée par des infections virales telles que le rotavirus, ainsi que par d’autres infections.

SOUCHES DIGEST PLUS

Lactobacillus rhamnosus GG ATCC 53103 inhibe la croissance de bactéries pathogènes telles que Listeria spp ou Salmonella spp. in vitro. Ces effets ont été observés in vivo, dans au moins deux études cliniques indépendantes récentes, l’une portant sur des enfants en bas âge d’ascendance européenne et l’autre sur une population d’adultes allergiques d’origine asiatique. Ces études ont montré que la consommation de Lactobacillus rhamnosus GG ATCC 53103 augmentait la richesse de Lactobacillus, de bactéries butyrogènes telles que le ruminocoque, ainsi que la diversité du microbiote en général. Ces études ont également montré que Lactobacillus rhamnosus GG ATCC 53103 diminue les quantités d’entéropathogènes potentiels tels que Escherichia.2

Il a été confirmé que Lactobacillus rhamnosus GG ATCC 53103 réduit la durée de la diarrhée.4

Les souches Digest Plus sont des bactéries homofermentaires3. À l’inverse des bactéries hétérofermentaires, elles ne produisent pas de CO2 ni d’éthanol comme produit final du métabolisme des sucres simples, tels que le glucose ou le fructose, ce qui est considéré comme un effet négatif. L’éthanol peut influencer la mobilité gastrique étant donné que la production de gaz peut entraîner des ballonnements et des flatulences.

Lactobacillus rhamnosus GG ATCC 53103 inhibe également la dysbiose causée par des traitements antibiotiques avec de la pénicilline.5 La présence de la souche Bifidobacterium longum CECT7894 est très importante pour parvenir à une quantité saine de bifidobactérie.6

En outre, les souches probiotiques Bifidobacterium longum CECT7894 et Pediococcus pentosaceus CECT8330 ont démontré in vitro qu’elles étaient capables d’inhiber la croissance des bactéries potentiellement pathogènes, telles que Escherichia Coli et d’autres appartenant aux espèces Enterobacter, Klebsiella et Bacteroides. Une étude clinique a démontré qu’après une dose journalière de deux souches probiotiques, Bifidobacterium longum CECT7894 et Pediococcus pentosaceus CECT8330 sur une période de deux semaines, les quantités d’entérobactéries avaient diminué et celles de bifidobactéries avaient considérablement augmenté.6

Sources:
2 Segers ME, Lebeer S. Towards a better understanding of Lactobacillus rhamnosus GG - host interactions. Microbial Cell Factories. 2014;13(Suppl 1):S7-S23.
3 Santas J et al. Pediococcus pentosaceus CECT 8330 et Bifidobacterium longum CECT 7894 montrent une tendance à la réduction du syndrome de pleurs excessifs infantiles. Int J Pharma Bio Sci 2015; 6(2):P458–66.
4 Szajewska H, Skórka A, Ruszczyński M, Gieruszczak-Białek D. Meta-analysis: LactobacillusGG for treating acute gastroenteritis in children--updated analysis of randomised controlled trials. Aliment Pharmacol Ther. 2013 Sep;38(5):467–76.
5 Szajewska H, Kołodziej M. Systematic review with meta-analysis: Lactobacillus rhamnosus GG in the prevention of antibiotic-associated diarrhoea in children and adults. Aliment Pharmacol Ther. 2015 Nov;42(10):1149–57.
6 Tintore M et al. (2017) Gut Microbiota Dysbiosis and Role of Probiotics in Infant Colic. Arch Clin Microbiol. Vol. 8 No. 4:56 doi:10.4172/1989-8436.100056

Lactobacillus Rhamnosus vermindert het aantal gevallen van diarree met Pur Natur bio activ yoghurt

Fig1: Lactobacillus Rhamnosus réduit les cas de diarrhée. A : le nombre de cas de diarrhée aiguë a été réduit de 400 % dans le groupe Lactobacillus Rhamnosus GG par rapport au groupe placebo. B : les cas de diarrhée causés par le rotavirus étaient 9 fois moins élevés chez les patients traités avec Lactobacillus Rhamnosus GG en comparaison avec le groupe placebo. C : la durée de la diarrhée était diminuée de 32 % lorsque Lactobacillus Rhamnosus GG était utilisé comme complément durant la réhydratation. D : les cas de DAA (diarrhée associée aux antibiotiques) étaient 9 fois moins élevés dans le groupe Lactobacillus Rhamnosus GG en comparaison avec le groupe placebo.

Source du graphique :
6 Tintore M et al. (2017) Gut Microbiota Dysbiosis and Role of Probiotics in Infant Colic. Arch Clin Microbiol. Vol. 8 No. 4:56 doi:10.4172/1989-8436.100056

Helps rebalance the microbiota with Pur Natur bio activ yogurt

Fig2: Effet antagoniste de P. pentosaceus CECT 8330 et B. longum CECT 7894 sur des bactéries pathogènes. L’effet de B. longum CECT 7894 est probablement plus important, bien que la méthodologie n’ait pas permis de le détecter davantage.

Source du graphique :
7 Szajewska H et al. Efficacy of Lactobacillus GG in prevention of nosocomial diarrhea in infants. J Pediatr 2001; 138: 361-5.
8 Canani RB et al. Probiotics for treatment of acute diarrhoea in children:randomised clinical trial of five different preparations. BMJ 2007; 335: 340-5.
9 Arvola T, Laiho K, Torkkeli S, Mykkänen H, Salminen S, Maunula L, Isolauri E. Prophylactic Lactobacillus GG reduces antibiotic-associated diarrhea in children with respiratory infections: a randomized study. Pediatrics. 1999 Nov;104(5):e64.

2. Les raisons de l’importance de la flore intestinale

L’épithélium intestinal et la muqueuse intestinale sont des barrières physiques qui régulent les échanges d’eau et de nutriments entre l’environnement hors de la cavité digestive et le corps. Il se peut que cette fonction de barrière soit perturbée par une inflammation. Dans ce cas, le corps pourrait perdre de l’eau et des substances dissoutes de manière passive, ce qui peut entraîner une diarrhée.

Les infections virales peuvent également déstabiliser les barrières épithéliale et mucosale. Différents virus, et particulièrement le rotavirus, peuvent contaminer les cellules intestinales, causant des pertes de villosité. Cela a pour conséquence d’altérer l’échange et l’absorption d’eau, d’électrolytes et de nutriments.  Cette situation peut provoquer des vomissements et une diarrhée entraînant une perte importante de fluide corporel, pouvant éventuellement conduire à la déshydratation du sujet. Différentes études cliniques ont démontré l’efficacité du Lactobacillus rhamnosus GG spécifique pour la prévention et le traitement de la diarrhée causée par le rotavirus chez les enfants et enfants en bas âge.10 Il exerce des effets protecteurs en raison de sa capacité à réduire la réplication virale et l’adhésion aux cellules épithéliales dans le mucus intestinal. Certaines études ont également démontré que l’action protectrice du Lactobacillus rhamnosus GG contre les infections virales est renforcée lorsqu'il est administré en mesure de prévention, c’est-à-dire avant l’apparition de l’infection. 11

Sources :
10 Li YT, Xu H, Ye JZ, Wu WR, Shi D, Fang DQ, Liu Y, Li LJ. Efficacy of Lactobacillus rhamnosus GG in treatment of acute pediatric diarrhea: A systematic review with meta-analysis. World J Gastroenterol. 2019 Sep 7; 25(33): 4999–5016.
11 Luoto R, Ruuskanen O, Waris M, Kalliomaki M, Salminen S, Isolauri E: Prebiotic and probiotic supplementation prevents rhinovirus infections in preterm infants: A randomized, placebo-controlled trial. J Allergy Clin Immunol 2013.

Souches digest plus

Les souches P. pentosaceus et  B. longum, et particulièrement P. pentosaceus CECT 8330 ont présenté des propriétés anti-inflammatoires puissantes, car elles stimulent et provoquent la production d’interleukines anti-inflammatoires, telle que IL-103.

Sources :
3 Santas J et al. Dans un essai clinique pilote, Pediococcus pentosaceus CECT 8330 et Bifidobacterium longum CECT 7894 montrent une tendance à la réduction du syndrome de pleurs excessifs infantiles. Int J Pharma Bio Sci 2015; 6(2):P458–66.

Versterking en stimulering van de goede werking van de darmflora met Pur Natur bio activ

Fig. P. pentosaceus CECT8330 provoque une production d’IL-10 (pg/mL) plus importante en comparaison avec B. longum CECT7894 et un témoin commercial.

C’est pour cette raison que ces souches bactériennes favorisent l’équilibre des processus inflammatoires. Lactobacillus Rhamnosus GG est également capable de renforcer la fonction de barrière de l’épithélium intestinal en produisant des protéines qui favorisent le développement cellulaire. Il a également été constaté que. Lactobacillus rhamnosus GG renforce le système immunitaire.2

Sources :
2 Segers ME, Lebeer S. Towards a better understanding of Lactobacillus rhamnosus GG - host interactions. Microbial Cell Factories. 2014;13(Suppl 1):S7-S23.